Johanna Westman lagar grönt på Stockholm Food & Wine

Foto: Ulrika Pousette

Stockholm Food & Wine är Nordens största konsumentmässa inom mat och dryck. Här samlas cirka 250 utställare och över 35 000 besökare.

Johanna Westman arbetar idogt med att göra matlagning kul och spännande för våra unga. På mässan lagar hon mat ur sin senaste bok Grön i köket, som är en hyllning till grönsakerna och allt fantastiskt man kan göra med dem.

"Grön i köket är inte en vegobok, eller en bok för att få barn att bli veganer. Jag vill bara dela med mig av den kärlek jag har till naturens bästa råvaror hur man kan variera och förädla dem så de blir på riktigt världsgoda!"

Fredag 11 november
13:45 Allt om mat

Lördag 12 november
16:30 Stora scenen