Anna Lind Lewin

Foto av:

Tina Axelsson

Anna är formgivare och skribent med stort mat-och miljöintresse.

Driver sedan 2004 Barnens Egen matskola tillsammans med Anne-Marie Hovstadius.
Barnens Bästa Kokböcker är resultatet från matskolans tre första tävlingar för mellanstadiet och innehåller barnens egna bästa recept på potatismos, köttbullar eller pannkakor. Varje år anordnas en ny kocktävling för mellanstadiebarn i hela Sverige. ( Läs mer på www.barnensmatskola.se)

Utöver Barnens Bästa har hon utkommit med Masala – en resa till Indiens Kök, och Fattiga Riddare och andra kökshjältar, en liten bok om konsten att ta vara på maten.

Anna bloggar om mat på http://tavarapamaten.blogspot.com

Relaterat

Barnens bästa potatismos

Om boken

I Barnens bästa potatismos samsas en massa härliga recept, foton, illustrationer, med fakta om svenska råvaror. Recepten är skapade av elever på mellanstadiet i skolor runt om i Sverige. Boken ska väcka lust att laga - och äta - mer och godare mat hemma. Många familjer har för lite tid att laga mat och hinner inte äta middag tillsammans. I stressen är det lätt att glömma bort hur kul det är att laga mat och hur viktig maten är för att vi ska må bra.

Anna Lind Lewin, Anne-Marie Hovstadius

Barnens bästa potatismos